カルビチムづくり「料理実践特別講座」

カルビチムとは

韓国伝統料理であるカルビチムは、牛肉をじっくりと醤油ソースで煮込む料理です。主な材料は牛肉と野菜、一番のポイントは牛肉を煮込む時の醤油ベースのソースと煮込む前の牛肉を柔らかくするところが重要な講座のポイントとなります。

その作り方の順番などの講座です。

東京定員：限定 20人

大阪定員：限定 15人

準備物：エプロン、筆記道具

ランチ付きと美味しいお茶付きの講座です。