韓国伝統料理にもある韓国式ハンバーグをトッカルビと言います。
主な材料は牛肉、牛肉を秘伝のタレに漬け込むところが一番重要な味の決め手になります。
そのタレづくりと焼き方などの講座です。
東京定員:限定 20人
大阪定員:限定 15人
準備物:エプロン、筆記道具
ランチ付きと美味しいお茶付きの講座です。