ビビン冷麺づくり「料理実践特別講座」

ビビン冷麺とは

韓国伝統料理である冷麺の辛い冷麺をビビン冷麺と言いますが、さつまいもの麺と牛肉の出汁を利用して作った辛いソース特徴でとても人気のある料理です。一番重要なポイントはソースづくりです。

主な材料は牛肉と野菜、卵、一番のポイントはソース！

そのソースの作り方や作る順番などの講座です。

東京定員：限定 20人

大阪定員：限定 15人

準備物：エプロン、筆記道具

ランチ付きと美味しいお茶付きの講座です。