日本唯一の発酵学
11月2日からモニタリング価格は終わり、通常価格になります。
モニタリング価格：638,000円（税込）
通常価格：1,225,000円（税込）
伝統発酵アカデミーは、日本唯一の発酵学を教えています。メイン講座は、自然界の天然麹菌の培養の概念、メカニズムですが、この講座ではその概念、メカニズム、培養方法の基礎的なところから実用できるところまで詳しく教えています。
発酵学のカリキュラム
- 天然麹菌の培養基礎（レギュラー、梨花菌、テンペ菌）
- 天然味噌づくりコース
- 天然醤油づくりコース
- 天然酢づくりコース
- 天然コチュジャンコース
- 天然砂糖づくりコース
- 生ハムづくりコース
- チーズづくりコース
- 物性の原理コース（発酵のメカニズムとビタミンの作動原理、微生物の原理）
- 漬物づくりコース（たくあん、梅干し、キムチ、古漬け）
- テンペづくりコース
- 天然納豆づくりコース（空気中の枯草菌）
動画アーカイブ
アカデミーは、講座のアーカイブを必ず、残して出席できなかった方に配信しておりますのでご安心ください。
アカデミーの講座ポリシー
・アカデミーの教育＆講座の事業は、個人事業ではありません。株式会社ハンハンライフが直営しています。
お問い合わせは、必ず、営業時間内にお願いいたします。サイトの下部にもお問い合わせの時間が記載されています。
お問い合わせ時間は、月〜金の午後2時〜午後7時までです。必ず、守ってください。
緊急連絡の場合は必ず、メールでお願いいたします。内容によってお返事が2日間かかる場合もあります。
・時間外に講師の個人メッセンジャーでお問い合わせをしてもご返信はできかねます。
ですので、お問い合わせのフィームを利用して時間内に「2時から7時」までです。
お問い合わせの前に
必ず、サイトのよくある質問を一度確認してからお問い合わせください。
講座の開始時間など、
サイトのスケジュールに記載されています。
講座の詳細ページの上部に時間が必ず記載されています。基本的に１０：３０〜３：００までです。講座によっては少し変わる場合もありますが、講座の開始は１０：３０からです。
1.銀行口座
paypay銀行 支店名：ビジネス営業部
普通/ 7062619 / カ）ハンバンライフ
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2.振り替え講座と再受講について
再受講の場合は必ず、再受講費用5,000円をお支払いください。必ず守ってください。
※SP認定講師はランチ代のみ（1,000円）
3.zoomのオンライン講座について
基本、動画配信をしておりますが、動画が観られない方は、zoomのオンライン講座に参加できます。リアル講座に参加できない方のみです。
4.過去にリアル講座に参加した方がだいぶ時間が経って
再受講の場合、オンラインのzoom参加はできかねます。
5.自分がどの講座を受けたのか覚えてください。
どの講座を受講しているのかを本人が覚えて把握してください。担当講師に自分はどの講座を受けているのかのお問い合わせはお断りします。
講師はスケジュールを管理するマネージャーではありません。
6.メッセンジャーでの問い合わせ
緊急連絡以外は講師の個人メッセンジャーでのお問い合わせは避けてください。7時以降は、アカデミーは営業をしませんので、講師の個人プライバシーの時間にメッセンジャーでのメッセージは避けてください。
講座の変更などのお知らせについて
必ず、アカデミーからメールか
グループページ、またはホームページでお知らせしますので、必ず、確認してください。
7.土日にお問い合わせは受付けません。
祝日、お正月、お盆やすみ、ゴールデンウィーク、土日はアカデミーは休みです。講師も休みです。
講座に関して
何か気になる点がありましたら
アカデミーのお問い合わせフォームを利用してください。お返信は５営業日にいたします。
欠席や出席変更、日程の確認は、講座カレンダーをご確認ください。講座に関する相談は2時〜7時までです。7時以降は講師は退社している状態でブライベートの時間です。
十分理解した上でお問い合わせください。
8.動画受講のみの方以外は動画配信は致しません。
ただ、ご都合がつかなくzoom参加もできなかった場合は
動画編集が終わってから配信します。
編集時間を少しいただいています。理由は、会社の知的財産ですので、著作権などの入力、編集やセキュリティなどの設定をする時間がかかります。
9.動画受講のメールが届かない時
講座のアーカイブの動画はYouTubeから認証メールが届きます。
届かない場合の原因としてこちらGoogleのお問い合わせセンターを参考にしてください。
１、Googleの規制が厳しくなり、メールが届かない場合もあります。
２、googleのログインをしてください。
３、アカウントが沢山ある場合もメールが届かない場合があります。
４、迷惑メールに入った時もありますので迷惑メールを確認してください。
※google問い合わせセンターのQ＆Aを確認して問題がないのにも関わらず、届かない場合は、
必ずメールかアカデミーメッセンジャーでお問い合わせください。
必ずメールかアカデミーメッセンジャーでお問い合わせください。
※（重要）アカデミーは、youtubeの該当する講座の動画にお客様のメールは設定必ずしますが、実際にお客様のところに届いたのか届いてないのかは、必ず、メールか専用のメッセンジャーで確認メッセージを頂かないとアカデミーは把握できかねます。届いてなかったというお客様から返金要求を頂いてます。恐れ入りますが、返金ポリシーには該当しないため、返金はできかねますので、メールが届いてない場合は必ず、メールかアカデミーの専用メッセンジャー（Facebookメッセンジャー）でメッセージをください。
10.欠席のメッセージについて
欠席やお問い合わせのメッセージは、講座日の午前中は避けてください。講師は講座を準備しており、メッセンジャーの確認ができません。緊急連絡以外はメッセージをいただいても返事はできません。
11,アカデミーは
基本、リアル参加をお勧めします。
ご都合がつかなく、距離的に遠い方は、
zoomや動画配信をしますが、
アカデミーは
実践が多いため、実際に手で触ったり、
実行から学べる講座が多いです。
12.講座中に講座の内容と違う質問は避けてください
講座が長引いて遅くなったり、延長になってしまいます。
質問は講座が終わった後は5分です。
13.振替講座
アカデミーは全ての受講者に対し、満遍なく、
学んでいただきたく、振替講座が必ずありますので
振替講座に参加できるようにしてください。ただ、５人以下の場合は開催できない時もありますのでご了承ください。
14, 講座の日程は講座カレンダーでご確認ください
（カレンダーの日程）を必ず、確認してください。
日程に関する質問はグループページに質問してください。
個人メッセンジャーは避けてください。
質問時間も守ってください。
2時〜７時まで
15. 返金について
基本的に返金はできかねます。
ただ、講座が始まる１ヶ月前ですと返金申請ができますが、返金手続きに２〜３ヶ月の時間がかかります。