¥190,000 – ¥450,000 税別
締切:2026年2月25日まで 定員10名
日本唯一の講座
定員:10名 10名以外は受付致しません。
老抽:7月24日〜約1ヶ月半の発酵と熟成 生抽:8月31日~9月30日 約1ヶ月の発酵と熟成 湯浅醤:9月1日〜10月30日 約1ヶ月の発酵と熟成
締切:2026年3月20日まで 定員10名
一般の方, 協会の一般会員, 協会の正会員