伝統発酵食や天然麹学が学べる日本唯一の講座 | Page 2

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天然麹、天然豆菌、天然黄麹菌、天然テンペ菌、天然紅麹菌を作る講座

expert

24 レッスン
30 week

自然菌発酵工学プロフェッショナル

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¥855,000

12 受講者

expert

0 レッスン
10 week

出汁スペシャリスト講座

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¥490,000

0 受講者

expert

0 レッスン
10 week

発酵と食の科学上級

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¥980,000

0 受講者

intermediate

0 レッスン
10 hour

発酵ソーススペシャリスト

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¥520,000

45 受講者

intermediate

7 レッスン
10 week

精進料理SP＆食治講座

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¥520,000

47 受講者

beginner

17 レッスン
16 week

食品発酵学スペシャリスト講座

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無料

97 受講者