伝統発酵食や天然麹学が学べる日本唯一の講座

Showing 1-0 Of 9 Results

All Levels

0 レッスン
10 week

伝統発酵食マイスター（天然麹学＆発酵食実践型講座）

(0 レビュー)

¥275,000

0 受講者

All Levels

0 レッスン
10 week

チーズづくり講座「実践型プロフェショナル長期コース」単発

(0 レビュー)

¥220,000

0 受講者

All Levels

0 レッスン
10 week

伝統発酵「実践型特別講座」酵母づくり上級コース単発

(0 レビュー)

¥220,000

0 受講者

All Levels

0 レッスン
10 week

伝統発酵「実践型特別講座」生ハムづくり上級 1月単発

(0 レビュー)

¥220,000

0 受講者

All Levels

0 レッスン
10 week

伝統発酵食品工学「実践型」プロフェッショナル（大豆発酵）

(0 レビュー)

¥450,000

0 受講者

All Levels

51 レッスン
0 week

伝統発酵食品工学「実践型」プロフェッショナル

(0 レビュー)

¥980,000

0 受講者

天然麹、天然豆菌、天然黄麹菌、天然テンペ菌、天然紅麹菌を作る講座

expert

24 レッスン
30 week

自然菌発酵工学プロフェッショナル

(0 レビュー)

¥855,000

12 受講者

expert

0 レッスン
10 week

発酵と食の科学上級

(0 レビュー)

¥980,000

0 受講者

beginner

17 レッスン
16 week

食品発酵学スペシャリスト講座

(0 レビュー)

無料

97 受講者