天然麹学プロ級専門コース「発酵サイエンス研究所の認定証あり」3月スタート

3月からスタート

顕微鏡とかびの世界

日本の中でも少数派「マイノリティ」の自然界の自然界の100％天然かび培養学と麹学を専門的に学ます。

日本の食の未来や子供達の食、健康を守りたい！
その思いで立ち上げたグループです。

天然かび＆麹種菌

自然麹学プロフェッショナルの2部となります。

対象

麹を一回でも学んだ方か天然麹学プロフェッショナル講座１期を終了した方

講座期間

1年、発酵サイエンス研究所の認定証あり修了後、サイエンス研究所の会員になる

割引対象

麹を一回でも学んだ方か天然麹学プロフェッショナル講座１期を終了した方は、30％

伝統発酵食文化協会の会員様であればさらに割引

一般会員１０％
正会員２０％
講師会員 30％