フェルメンテーション・マスタリー 「正会員」年払い
月額 55,000円 x 12回＝660,000円が
630,000円（税別）
あなたのライフスタイルに合わせて、空いた時間に自由に学べるオンラインプランです。 毎月、伝統発酵食文化協会が誇る多彩なカリキュラムの中から、お好きな4講座を選んで自由に受講していただけます。
＜選べる講座ラインナップ＞
- 精進料理：心と体を調える伝統的な菜食（日本唯一）
- 食治講座基礎〜中級：
- 極上ソース上級：
- 極みだし上級：
- 生態薬性学基礎〜上級：
- 現代人のための健康学：
- 発酵と科学基礎から上級まで
- 味の科学基礎
- 食品発酵学マイスター
- 自然科学（分子細胞生物学）基礎〜中級
- 天然麹学中級実践（10種類の天然麹培養）
- 生態薬性学上級
- 発酵科学と分子細胞生物学
- 動画配信（視聴期限8ヶ月）
- サポート月 20回
※教えることができかねます。
・サブスクは12ヶ月間義務
・伝統発酵アカデミー主催講座
※教えることができかねます。
・サブスクは12ヶ月間義務
・伝統発酵アカデミー主催講座