あなたのライフスタイルに合わせて、空いた時間に自由に学べるオンラインプランです。 毎月、伝統発酵食文化協会が誇る多彩なカリキュラムの中から、お好きな4講座を選んで自由に受講していただけます。
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精進料理:心と体を調える伝統的な菜食(日本唯一)
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食治講座基礎〜中級:食べることで体をケアする知恵
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極上ソース講座プロ:お料理の幅が広がる手作り調味料
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極みだし講座プロ:旨味の本質を学ぶ基本のだし
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発酵基礎講座:おうちで楽しむ発酵の基本と実践
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生態薬性学:自然の恵みと体のつながりを自然科学と一緒に学ぶ
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現代人のための健康学:毎日の健やかさを保つ知識
- 天然麹培養マイスター
- 食品発酵学マイスター
- 味の科学基礎から中級
- サポート月15回
・サブスク12ヶ月間義務
・伝統発酵アカデミー主催講座
・必ず、法人会員のみお申し込みお願いいたします。
720,000円が
680,000円(税別)







